Unilever – Üretim Planlama

Grup: Dilan Ağkoç, Berkcan Arslan, Erdem Besler, Umut Çalıkyılmaz, Büşra Çıkla

1930 yılında kurulan Unilever, 1952 yılında Türkiye marketine giriş yapmıştır. Günümüzde 190 ülkede 400 markayla dünya çapında bilinen bir kuruluştur. Türkiye’de ise gıda ve dondurma, kişisel bakım ve ev bakım kategorisinde üretim yapan toplam 8 adet fabrika ile faaliyet göstermektedir. Projemizi yürüttüğümüz Konya fabrikasında, odağımız olan sıvı ev bakım ürünlerinden 5 markanın (12 kategori) üretimi yapılmaktadır. Mevcut sistemde sıvı ev bakım kategorisinde verimsiz üretim planından dolayı aylık talebin karşılanamama durumu ortaya çıkmıştır. Bu problem belirtisinden yola çıkarak projemizin amacı, kaynak kullanımını dengeleyerek servis seviyesini ve envanter seviyesini en iyileyen bir karar destek mekanizması oluşturmaktır.