COCA COLA İÇECEK A.Ş. - FORKLİFT HAREKETLERİNİN MİNİMİZASYONU VE STOK ALANLARININ DÜZENLENMESİ

Grup COCA JUNIORS: Abdullah Kaya, Ali Öztürk, Ayhan Metin Özcan, Emir Köprülü, Sercan Sarıgül

Proje Özeti

Dünya alkolsüz içecek sektöründe öncü firmalardan olan Coca Cola Company'nin Bursa fabrikasında projemizi yürütmekteyiz. Coca Cola İçecek A.ޞ'ye bağlı olarak faaliyet gösteren bu fabrika diğer Coca-Cola fabrikaları arasında üretim hacmi açısından Ortadoğu ve Balkanlar'ın en büyük fabrikasıdır. Fabrika içerisindeki 27 forklift gelen hammaddelerin depolara, depolardaki hammaddeleri hatlara, hattan çıkan ürünlerin depolara ve depolardaki ürünlerin sevkiyat alanlarına taşınmasından sorumludur. Fabrikada bulunan iki depodan birisi tamamen ürünlerin stoklanması için kullanılırken diğer depo ürünlerin yanı sıra, hammadde ve ambalaj malzemelerinin stoklanmasında da kullanılmaktadır. Fabrikada stok alanları ve üretim hatlarının yerleşimindeki düzensizliklerden dolayı oluşan forklift hareketlerindeki verimsizlik yüksek iç lojistik maliyetlere sebep olmaktadır. Proje takımı olarak fabrikanın iç lojistik faaliyetlerinin iyileştirilmesi adına "İç lojistik maliyetleri enazlayacak şekilde stok alanlarının ve üretim hatlarının yerleşimlerinin yeniden belirlenmesi " sistem tasarımı projesi üzerine çalışmaktayız. İlkbahar dönemi final sunumumuzda sırasıyla projeyi yürüttüğümüz fabrikadaki sistemin tanıtımından, sistem tasarımı için düşündüğümüz çözüm yaklaşımlarından, yaptığımız modelleme çalışmalarından, ve öngördüğümüz iyileştirmelerden bahsedeceğiz.