Abalıoğlu A.Ş. – İleri İşlem Üretim Malzeme Planlama Sistemi Geliştirme Projesi

Grup Tavukları PişirmişEM: Anıl Doğan, Armağan Ünver, Ekin Erdem Erdoğan, Mustafa Ali Özdemir, Osman Elsöz

ABALIOĞLU Grubu 1969 yılında Denizli’de kurulan fabrikası ile ülkemizin ilk özel sektör yem kuruluşu olarak faaliyetlerine başlamıştır. Lideri olduğu yem sektörünün yanı sıra tarım-hayvancılık ve gıda sektörlerinde sürdürdüğü faaliyetleri ile büyümesini ve öncü yatırımlarını sürdürmektedir. Türkiye’nin ilk 500 firması listesine 2007 yılında 219. sıradan giriş yaparak 2015 yılında 72. sıraya yükselmiştir. Projenin yürütüldüğü Lezita fabrikasında mevcut malzeme planlama sisteminde geçmiş haftaların tüketimlerine bakılarak sezgisel olarak haftalık ihtiyaçlar belirlenmektedir. Bu sezgisel yöntem stok fazlalığına yol açarak depolama ihtiyacını arttırmakta ve aşırı stok sorunu oluşturmaktadır.  Aynı zamanda malzeme eksikliği nedeniyle acil siparişlere neden olarak satınalma pazarlık avantajının kaybedilmesi sonucunu doğurmaktadır. Bu sorunu ele alarak projemizin amacını “malzeme planlama için doğru stok stratejilerinin belirlenmesi” olarak belirledik.